用電子鍋做日式雞肉炊飯

今天用電子鍋做雞肉炊飯,一鍋搞定肉、菜、飯,簡直是懶人的夢想!除了雞肉、嫩薑、蔥、香菇和鴻喜菇以外,我把竹筍換成比較容易取得的玉米筍,口感也不錯。飯用雞高湯而不是用水煮,醃雞肉的醬油、米酒、味醂也加進去煮,鴻喜菇也會出水,所以水量需要計算,第一次因為沒算到醃料而煮得太濕軟,第二次就好多了。煮起來真的是蠻日式的味道。

facebook原文

用燈改變家裡的氣氛

這回我家的影片紀錄就只放燈光的部分,買了燈具之後就是裝上暖白色的燈泡。以前住飯店的時候,都會覺得只要有大燈不就好了嗎?為什麼要有床頭燈、立燈那些東西呢?實際用在自己的房間裡,就知道溫暖的局部照明可以讓人感覺放鬆,只要改變燈光,就可以在工作與休閒之間轉換氣氛。

facebook原文

Adobe Firefly 開始收費

Adobe 的生成式 AI「Firefly」,11 月起要採取和 Midjourney、DALL-E 類似的點數制,每次算圖都扣點。但 Adobe 因為把這個功能整合到 Photoshop,所以變成先收你月費、再對你課金的微妙狀況。雖然全餐用戶每個月會有 1000 點,但大量算圖的用戶可能還是會有被剝兩層皮的感覺吧。

不過,我還是很感謝 Firefly 這個工具,把 Photoshop 變成我也可以使用的東西。我覺得原本的 Photoshop 多少需要一些畫圖的技術,因為很多時候修圖是以「筆刷」的概念來進行的,就好像拿著筆在圖片上修修補補一樣。但我拿紙筆就已經不會畫了,在電腦上也不太可能修得很好,所以 Photoshop 我幾乎是不會用的。但現在我可以用生成填色把臉上的鬍渣修掉,完全跳過了以前那種一點一點修補的動作;缺了一塊的手,也可以憑空長出來。當然還有 AI 算圖最拿手的生成新圖片,這也可以部分取代網路圖庫——不管是因為找不到理想的圖片,或者只是想要省錢。

有了 Firefly 這個工具,可以說以前需要一些時間磨練的基礎修圖,現在已經變得沒什麼門檻了。已經會用 Photoshop 的人,當然要繼續精進才不會被取代,但像我這種本來不會用的人,則是又得到一個為創作加分的工具了。

facebook原文

電子鍋「鬆餅蛋糕」

今天用電子鍋做鬆餅粉「蛋糕」,基本上就只是照鬆餅粉的說明加蛋、牛奶,然後跟平常一樣用電子鍋的煮飯模式加熱(約45分鐘),完全沒有任何技術可言。烤出來的形狀會很漂亮,但因為比鬆餅厚很多,所以雖然表面焦焦的,但裡面並不像鬆餅,也不是海綿蛋糕,而是有些軟軟黏黏的,可以說像是蛋糕味的發粿嗎?雖然除了外觀以外,其實一點也不令人驚豔,但如果想要做快速、簡單的甜點來滿足口腹之慾,這應該是一個還不錯的選擇。

facebook原文

週末掃除

這次上傳了一支週末打掃房間的影片,真的就只是打掃房間而已⋯⋯反正現在YouTube不太給我曝光機會,那我就做一開始想做的純生活影片吧。

facebook原文

我應該是INFP吧

關於MBTI類型,以前我做那種據說不準的網路測驗,結果通常都是傳說中最稀有的INFJ,但我後來又覺得自己也像是傳說中最廢的INFP,所以一直不能判斷自己是哪一種。後來在會議中見識到組織力和決策力超強的人,才讓我意識到,其實我真的是個P啊!

Read more