用微波爐做了清炒風雞肉義大利麵，試了兩次，第一次用3根乾辣椒，辣到噴火，第二次用1根才好一些。其他調味料只有橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、蒜頭和日式高湯粉，其實最後一個才是好吃的關鍵。先把雞肉加水和調味料煮滾，然後倒進裝了義大利麵的容器、剛好淹過義大利麵，再加熱一次，就不會把麵煮到結塊或軟爛了。
微波爐
懶人微波咖哩
今天用微波爐煮最懶惰的咖哩，就是把材料全丟進去，開始微波！雖然咖哩塊本身是不可能變難吃的東西，但省略了炒香的過程，缺點也很明顯，就是雞肉比較像是白煮的感覺，沒什麼風味，而且洋蔥不夠軟，表示還沒有完全釋放甜味。如果講究一點的話，可能洋蔥和肉要先烘烤一下，但我既然想懶惰，當然不會搞那些，反正現在這樣吃起來已經可以接受了。