用微波爐做了清炒風雞肉義大利麵，試了兩次，第一次用3根乾辣椒，辣到噴火，第二次用1根才好一些。其他調味料只有橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、蒜頭和日式高湯粉，其實最後一個才是好吃的關鍵。先把雞肉加水和調味料煮滾，然後倒進裝了義大利麵的容器、剛好淹過義大利麵，再加熱一次，就不會把麵煮到結塊或軟爛了。
用微波爐做了清炒風雞肉義大利麵，試了兩次，第一次用3根乾辣椒，辣到噴火，第二次用1根才好一些。其他調味料只有橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、蒜頭和日式高湯粉，其實最後一個才是好吃的關鍵。先把雞肉加水和調味料煮滾，然後倒進裝了義大利麵的容器、剛好淹過義大利麵，再加熱一次，就不會把麵煮到結塊或軟爛了。