KPOP歌單「春雨」

我比較少聽純粹的抒情歌曲,但是偶爾也想用這種柔和的歌當背景音樂,所以收集了一些。我刻意把主題限定在和「雨」有關的歌,然後希望是感覺比較溫暖、多用純粹樂器的曲子,即使是悲傷的歌,也不要灑狗血的,最後就是這個偏向春天氣氛的歌單。裡面有比較軟性的R&B、hip-hop,最後也有一點jazz和民謠,但類型在這裡相對不重要。

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第一次就調出適合自己的複方精油?

上週五公司尾牙,這次比較特別是的去了宜蘭,而且晚宴之前有觀光行程,在叫做「香草菲菲」的室內植物園體驗了精油調香。說是調香,其實就是從大約30種精油裡,選擇自己想要的種類和比例,用感冒糖漿那種量杯調成10ml的複方精油。顯然這裡面不會有非常高貴的花類精油,而是以草本植物和柑橘類為主,但用600元調10ml的精油,還算是良心價吧。

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微波清炒風雞肉義大利麵

用微波爐做了清炒風雞肉義大利麵,試了兩次,第一次用3根乾辣椒,辣到噴火,第二次用1根才好一些。其他調味料只有橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、蒜頭和日式高湯粉,其實最後一個才是好吃的關鍵。先把雞肉加水和調味料煮滾,然後倒進裝了義大利麵的容器、剛好淹過義大利麵,再加熱一次,就不會把麵煮到結塊或軟爛了。

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踏進大吉嶺紅茶的世界

在日本的飯店喝過花果香味濃郁的紅茶(是純紅茶,不是花茶)之後,一直念念不忘,覺得那應該就是有所謂「麝香葡萄」味的大吉嶺紅茶,所以買了一些大吉嶺單品茶葉來試試看。

今天先嘗試了其中的「尚瑪碧昂」,雖然和當初的味道不盡相同,但當時的感動又回來了:沖熱水之後就有一股乳香,趁熱喝的時候有花香和柑橘的味道,放涼之後則是像蜜香紅茶一樣,有回甘的蜂蜜味。跟一般市售的紅茶比起來,顯得特別繽紛華麗。這款茶表現已經夠讓我感動,另外兩款價格更高的就更值得期待了吧。

這次在日本的飯店體驗了一些好東西,讓我發現生活中還有不少可以講究的地方,眼界更開闊了。

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