我第一次做烘焙,嘗試做餅乾。這種餅乾感覺已經是最簡單的了,但我做2種(分2盤同時烤)還是花了3小時,而且這尺寸變化也太大了吧⋯⋯這看起來也需要一點經驗,但我嘗試過就夠了😅
料理
微波蛤蜊絲瓜湯
今天做了烤鯖魚和蛤蜊絲瓜,竟然是我這輩子第一次處理蛤蜊,看蛤蜊從活著吐沙到被煮熟打開,覺得神奇的同時,也有點捨不得。大概吃素的人就是因為想得比較多,才沒辦法吃肉吧。
第2支HOME VLOG
為了能在沒有廚房的家裡煮一點東西,之前買的微波爐、餐櫃、升降桌,已經在這裡讓大家看過了,那些內容也包含在這段時間剪出的第二支 VLOG 裡,有興趣的話就去我的頻道看看吧。
懶人微波咖哩
今天用微波爐煮最懶惰的咖哩,就是把材料全丟進去,開始微波!雖然咖哩塊本身是不可能變難吃的東西,但省略了炒香的過程,缺點也很明顯,就是雞肉比較像是白煮的感覺,沒什麼風味,而且洋蔥不夠軟,表示還沒有完全釋放甜味。如果講究一點的話,可能洋蔥和肉要先烘烤一下,但我既然想懶惰,當然不會搞那些,反正現在這樣吃起來已經可以接受了。